{"product_id":"bondens-brodbakemiks-500-g","title":"Brødbakemiks til bondebrød, 500 g","description":"\u003ch2\u003eBrødbakemiks til bondebrød, 500 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBakemiks til rustikt bondebrød med hvete, rug, surdeig og gjær. Kan bakes i vanlig ovn eller brødbakemaskin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTilberedning i ovn:\u003c\/strong\u003e Elt 500 g bakemiks med 330 ml lunkent vann i ca. 10 minutter. Dekk til og la heve i 30 minutter. Form til brød eller rundstykker og la heve ytterligere 30–45 minutter. Stek i forvarmet ovn ved 230 °C (210 °C varmluft). Reduser temperaturen med 30 °C etter 10 minutter. Ett brød: 45–60 minutter. Rundstykker: 15–25 minutter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrødbakemaskin:\u003c\/strong\u003e Ha først 340 ml vann (20–25 °C) i formen, deretter én pakke bakemiks. Bruk vanlig bakeprogram, ikke fullkornprogram.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e HVETEMEL 70 %, RUGMEL 20 %, tørket surdeig (rugmaltprodukt, naturlig fermentert), jodert salt, tørket gjær, BYGGMALTMEL, dekstrose, maltekstrakt (BYGG, RUG), surhetsregulerende middel: natriumacetat, eplesyre, melbehandlingsmidler: kalsiumfosfat og askorbinsyre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan inneholde spor av:\u003c\/strong\u003e spelt, havre, SESAM, SOYA, LUPIN, MELK og EGG.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsinnhold per 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnergi: 1399 kJ \/ 330 kcal\u003cbr\u003eFett: 1,3 g\u003cbr\u003e– hvorav mettede fettsyrer: 0,2 g\u003cbr\u003eKarbohydrater: 65 g\u003cbr\u003e– hvorav sukkerarter: 2 g\u003cbr\u003eKostfiber: 6,1 g\u003cbr\u003eProtein: 12 g\u003cbr\u003eSalt: 2 g\u003c\/p\u003e","brand":"NORMAE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43811996434550,"sku":"9140190","price":29.8,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/0143\/8582\/files\/bondens-broedbakemiks-500-g-1237571.webp?v=1784993609","url":"https:\/\/lunverk.no\/products\/bondens-brodbakemiks-500-g","provider":"LUNVERK","version":"1.0","type":"link"}